Sebino
Wine · PGI · 20 муниципалитет(ов)
Винодельческая зона Sebino IGT, признанная на европейском уровне в 1999 году и находящаяся под защитой консорциума Consorzio per la tutela del Franciacorta, охватывает 20 муниципалитетов Ломбардии, начиная с коммуны Адро. Уникальность этого аппелласьона заключается в том, что при официальном статусе в государственном реестре сегодня числится ровно 0 верифицированных производителей. Согласно регламенту, максимальная урожайность здесь ограничена 13,0 тоннами винограда с гектара, а выход сусла составляет до 70%. Для сортовых вин, требующих крепости не менее 11,5% при потреблении, доля базового винограда, такого как Шардоне или Каберне Совиньон, должна составлять минимум 85%, обеспечивая характерный гармоничный сухой вкус.
Факты
- Цвет
- соломенно-желтый
- Вкус
- сухой, гармоничный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Sebino?
- Sebino производится в 20 коммунах (Lombardia) в Италии: Adro, Brescia, Brione, Capriolo и другие.
- Из какого винограда делают Sebino?
- Sebino производится из Chardonnay (min 85%), Pinot bianco (min 85%), Pinot nero (min 85%), Cabernet Sauvignon (min 85%), Cabernet Franc (min 85%), Merlot (min 85%), Carmenere (min 85%), Nebbiolo (min 85%), Barbera (min 85%).
- Какова минимальная крепость Sebino?
- Минимальная крепость Sebino — 11% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.