Что здесь производят
Caselette
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Казелетте, расположенный в столичном регионе Турина в Пьемонте, является признанным центром для 13 защищенных наименований, что подтверждает его уникальное гастрономическое значение. Именно здесь, среди предгорий и плодородных почв, формируются условия для таких подлинных продуктов. Вино Piemonte DOC, с зоной, охватывающей 683 муниципалитета, сыр Toma Piemontese DOP, чья территория производства включает 886 муниципалитетов, и мясо Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP — все они черпают свою идентичность из этого конкретного ландшафта. Эти официальные обозначения гарантируют строгую связь каждого продукта с его местом происхождения, обеспечивая их неповторимый характер и высокое качество, признанные во всем мире.