Что здесь производят
Ceres
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Черес, расположенной в Метропольном городе Турин региона Пьемонт, уникальные природные условия формируют основу для продуктов с официально признанным статусом подлинности. Именно здесь, в альпийском окружении Пьемонта, рождается подлинный Genepì del Piemonte IG, спиртной напиток, производство которого ограничено лишь 284 муниципалитетами. Также выдающимся продуктом является знаменитый сыр Toma Piemontese DOP, чья территория создания охватывает 886 муниципалитетов. Эти строгие географические рамки и традиционные методы возделывания гарантируют неповторимый характер. В общей сложности, в Чересе встречаются 13 охраняемых наименований, что подчеркивает исключительную ценность и подлинность местного гастрономического наследия.