Что здесь производят
Cesana Torinese
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Чезана Торинезе, расположенный высоко в Пьемонтских Альпах, в составе столичного города Турина, является уникальным очагом для официально признанных итальянских продуктов. Именно здесь, на этих склонах, рождается особый дух региона — Genepì del Piemonte IG, охватывающий всего 284 муниципалитета. Кроме того, местные традиции сыроделия и мясного производства получили государственное подтверждение: территория Чезана Торинезе входит в зоны производства Toma Piemontese DOP и Salame Piemonte IGP. В общей сложности, здесь пересекаются зоны 13 защищенных наименований, что подчеркивает исключительную ценность и подлинность местной продукции, рожденной из альпийской почвы и традиций.