Что здесь производят
Groscavallo
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Гроскавалло, расположенный в высокогорных долинах Пьемонта, на территории метропольного города Турин, является точкой происхождения для продуктов с уникальной подлинностью. Именно здесь, в альпийской местности, рождается Genepì del Piemonte ЗГУ — защищенный крепкий напиток, чей особый характер признан на территории 284 муниципалитетов. Также эта местность обеспечивает условия для Toma Piemontese ЗНМП, известного сыра, наименование которого охватывает 886 коммун. В общей сложности, территория Гроскавалло связана с 13 защищенными наименованиями, каждое из которых отражает неповторимый вкус и официальный статус своей родины. Эта привязка к месту гарантирует отличительные качества сертифицированных продуктов.