Что здесь производят
Grosso
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На территории муниципалитета Гроссо, расположенного в метропольном городе Турин региона Пьемонт, формируется уникальное сочетание гастрономических и винодельческих шедевров. Именно здесь, благодаря особым географическим и климатическим условиям, рождаются продукты, получившие официальное признание. Среди 12 защищенных наименований, тесно связанных с этим краем, выделяются аутентичные Toma Piemontese DOP и Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Эти мясные и сырные деликатесы, наряду с Salame Piemonte IGP и различными сортами граппы, такими как Grappa di Barolo IG, подтверждают исключительность вкуса и вековую приверженность качеству, что строго охраняется и ценится.