Что здесь производят
Lombardore
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в 23 километрах к северу от Турина, в регионе Пьемонт, Ломбардоре является ключевой точкой на карте подлинных итальянских вкусов. Это земля, где традиции и природа сливаются, даря миру продукты, официально признанные на европейском уровне. Муниципалитет входит в зону производства сразу 12 защищенных наименований. Особую гордость составляет сыр Toma Piemontese DOP, чей строго определенный ареал охватывает 886 муниципалитетов, что подчеркивает его глубокую местную укорененность. Здесь также производятся Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP и Salame Piemonte IGP, демонстрируя уникальный вклад этого уголка Пьемонта в богатейшее гастрономическое наследие Италии.