Что здесь производят
Mezzenile
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В самом сердце Пьемонта, муниципалитет Меццениле, расположенный на высотах от 533 до 2343 метров над уровнем моря, является колыбелью подлинных итальянских вкусов, получивших официальное признание. На этой территории формируется уникальный характер 13 защищенных наименований, среди которых центральное место занимает Genepì del Piemonte IG – спиртной напиток, тесно связанный с альпийскими условиями зоны, охватывающей 284 муниципалитета. Здесь также производят Toma Piemontese DOP, сыр с охраняемым наименованием. Именно этот горный ландшафт и его специфический микроклимат создают неповторимые условия для продуктов, чья подлинность строго гарантирована их происхождением.