Что здесь производят
Roure
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Руре, муниципалитет, чьи поселения разбросаны по живописной территории столичной зоны Турина в Пьемонте, представляет собой уникальную географическую мозаику, идеальную для формирования исключительных вкусов. Именно здесь, в альпийских предгорьях, рождается знаменитый Genepì del Piemonte IG – крепкий напиток, чей официальный ареал производства охватывает 284 муниципалитета. Не менее ценен и сыр Toma Piemontese DOP, чья глубокая подлинность тесно связана с местными пастбищами. Эти земли, сформированные горными ландшафтами и особыми условиями, получили официальное признание для 13 наименований, каждое из которых гарантирует неразрывную связь продукта с его уникальным происхождением и исключительную аутентичность.