Что здесь производят
Sant'Ambrogio di Torino
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Туринской метрополии, у подножия Альп Пьемонта, коммуна Сант'Амброджо-ди-Торино является уникальной точкой на гастрономической карте Италии. Именно здесь, благодаря особым условиям местности, рождается подлинный вкус, закрепленный официальными обозначениями. Особое место занимает Каштан из долины Суза (Marrone della Valle di Susa IGP), производство которого строго ограничено 28 муниципалитетами, включая этот. Уникальный терруар также способствует созданию прославленного сыра Тома Пьемонтезе (Toma Piemontese DOP). Всего в этой местности сосредоточено 13 признанных наименований по происхождению, что подчеркивает ее исключительную роль в сохранении кулинарного достояния Пьемонта и всей Италии.