Что здесь производят
Sant'Antonino di Susa
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Антонино-ди-Суза, расположенный в Нижней Валь-ди-Суза на правом берегу реки Дора Рипария в Пьемонте, является колыбелью уникальных продуктов, получивших официальное признание. Его климат и почва идеально подходят для выращивания "Каштана из долины Суза" (Marrone della Valle di Susa IGP), чья защищенная география охватывает лишь 28 муниципалитетов. Этот особый микроклимат, формируемый горными ветрами, придает каштанам неповторимый вкус, отличающий их от других. Всего здесь зарегистрировано 14 защищенных наименований по происхождению, включая "Дженепи Пьемонта" (Genepì del Piemonte IG) и "Тома Пьемонтезе" (Toma Piemontese DOP), подтверждающих исключительность местного агропродовольственного наследия, неразрывно связанного с этим горным районом.