Что здесь производят
Sparone
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Спароне, расположенном в долине Орко на севере Пьемонта, рождаются продукты с официально признанным происхождением. Особые природные условия этого региона формируют уникальный характер здешних деликатесов. Здесь зарегистрировано 13 защищенных наименований, подтверждающих тесную связь с территорией. Среди них — Genepì del Piemonte IG, уникальный спиртной напиток, производство которого охватывает всего 284 муниципалитета, включая Спароне. Также здесь производится высоко ценимый сыр Toma Piemontese DOP и нежная телятина Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Эти знаки качества гарантируют подлинность и строгий контроль, отражая вековые традиции и специфику местности.