Что здесь производят
Traversella
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Траверселла, расположенная в Валькьюзелле Пьемонта, является центром происхождения продуктов, удостоенных официального признания. Из 13 наименований, защищенных географическим указанием, именно здесь формируется уникальная основа для крепкого напитка Дженепи дель Пьемонте IG, зона производства которого охватывает 284 муниципалитета. Также, из этих земель поставляется сыр Тома Пьемонтезе DOP. Исключительность ландшафта и специфический микроклимат этой части Туринской метрополии создают идеальные условия для формирования особого вкусового профиля, гарантируя подлинность и строгий контроль качества местного гастрономического достояния.
Муниципалитет