Что здесь производят
Varisella
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Варизелла, расположенной в провинции Турин, у подножия Пьемонтских Альп, рождаются продукты, чья подлинность официально признана. Именно здесь, благодаря особому горному климату и вековым традициям, производится Genepì del Piemonte IG — крепкий напиток, чей дух неразрывно связан с местными травами. Этот край также является частью обширной зоны производства сыра Toma Piemontese DOP, подтверждая уникальность своих гастрономических истоков. В общей сложности, Варизелла гордится причастностью к 13 защищенным наименованиям, каждое из которых является подлинным выражением ее неповторимого терруара.
Муниципалитет