Что здесь производят
Villar Dora
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Виллар Дора, расположенный на левом орографическом склоне Валь-ди-Суза, вдоль реки Дора-Рипария, является сердцем уникального терруара Пьемонта. Именно здесь, в условиях особого микроклимата 28 муниципалитетов, рождается Каштан Долины Суза IGP (Marrone della Valle di Susa IGP), чья подлинность и качество строго защищены. Эти земли также способствуют созданию легендарного спиртного напитка Женепи Пьемонта IG (Genepì del Piemonte IG), подтверждая его происхождение в зоне из 284 муниципалитетов. Всего Виллар Дора охватывает 15 защищенных наименований, что подчеркивает исключительность местной продукции и ее официальное признание на глобальной карте вкусов.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia