Что здесь производят
Ghislarengo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Гисларенго, расположенном в провинции Верчелли региона Пьемонт, рождаются продукты с официально признанным происхождением. Именно здесь, на землях с особым микроклиматом, формируется уникальный вкус. Среди 14 защищенных наименований, связанных с этой территорией, выделяется Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP. Этот рис, происходящий из зоны, охватывающей всего 28 муниципалитетов, является гордостью региона, его подлинность гарантирована строгими регламентами. Также стоит упомянуть Toma Piemontese DOP. В Гисларенго зарегистрирован 1 производитель, работающий с этими ценными наименованиями, который также открыт для посещений, предлагая прямой опыт знакомства с гастрономическим наследием.