Что здесь производят
Carpignano Sesia
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Карпиньяно Сезия, расположенный в провинции Новара региона Пьемонт, является истинным эпицентром охраняемых наименований происхождения Италии. Уникальные природные условия и многовековые сельскохозяйственные традиции этой местности, вблизи реки Сезия, способствуют рождению продуктов с неповторимым характером. Здесь официально признано 14 наименований, среди которых особо выделяется сыр Toma Piemontese DOP – подлинный символ пьемонтского животноводства, чье производство охватывает 886 муниципалитетов, включая Карпиньяно Сезия. Его подлинность и строгая географическая привязка подтверждают исключительность местных условий для его создания.
Муниципалитет