Что здесь производят
Castelletto sopra Ticino
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Кастеллетто-сопра-Тичино, что на реке Тичино в провинции Новара, рождается подлинный вкус Пьемонта, официально признанный и защищенный. Эта местность, где традиции земледелия и ремесла глубоко укоренены, является домом для 13 охраняемых наименований. Среди них – сыр Toma Piemontese DOP, его уникальность формируется на протяжении веков именно здесь. Также, особый климат и почва способствуют появлению таких продуктов, как Grappa piemontese IG и Salame Piemonte IGP. Каждый продукт из Кастеллетто-сопра-Тичино – это задокументированное наследие, подтвержденное географическим указанием, отражающим неповторимый характер этого уголка Италии.
Муниципалитет