Что здесь производят
Fontaneto d'Agogna
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Уникальный терруар Фонтането-д’Агонья формируется под непосредственным влиянием охраняемых ландшафтов природного заповедника Барадже, чьи особые кислые глинистые почвы определяют исключительный характер местного виноделия. Именно здесь, на востоке провинции Новара, рождается изысканное вино Colline Novaresi DOC — ключевой из 16 официально признанных государством аппелласьонов этой коммуны. Территория производства этого вина ограничена всего 25 муниципалитетами, что гарантирует строгую подлинность происхождения. Помимо виноделия, эти холмистые земли сертифицированы для выпуска знаменитого сыра Toma Piemontese DOP и мясной продукции Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Официальные государственные стандарты строго регламентируют каждый этап производства, подтверждая безупречную репутацию здешних продуктов.