Что здесь производят
Pettenasco
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Петтенаско, расположенный на восточном берегу живописного озера Орта в провинции Новара, является колыбелью подлинных итальянских продуктов, чья исключительная ценность подтверждена строгим официальным признанием. Именно здесь, благодаря уникальному взаимодействию местного микроклимата и вековых сельскохозяйственных практик, рождаются продукты с неповторимым характером. На территории коммуны официально зарегистрированы 14 наименований по происхождению. Среди них особенно выделяются утонченные вина Piemonte DOC и знаменитый сыр Toma Piemontese DOP, чья глубокая связь с пьемонтским терруаром гарантирует их подлинность. Каждый продукт — это живое свидетельство богатого наследия и скрупулезного соблюдения традиций, делающих эти земли особенными на гастрономической карте Италии.