Что здесь производят
San Maurizio d'Opaglio
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в провинции Новара, Пьемонт, Сан-Маурицио-д'Опальо является точкой, где местный терруар наделяет продукты неповторимым характером. Именно здесь, на территориях с особой географией, формируется уникальный вкус сыра Toma Piemontese DOP, чья подлинность подтверждена официальным регламентом для 886 муниципалитетов. Связь этого края с его землями проявляется в каждом из 13 защищенных наименований, каждое из которых гарантирует строгое соблюдение происхождения. Это место, где каждое наименование отражает столетия мастерства и конкретные условия, присущие исключительно этой области.
Муниципалитет