Что здесь производят
Cuneo
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кунео — главный город одноименной провинции на юго-западе региона Пьемонт, объединяющий более 55 тысяч жителей. Расположение у подножия Приморских Альп формирует здесь прохладный предгорный терруар. В этой местности официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований продуктов и вин. Основу локального наследия составляют знаменитое красное яблоко Mela Rossa Cuneo IGP и нежная фасоль Fagiolo Cuneo IGP. В черте города действует ровно 1 верифицированный производитель, открытый для визитов. Это дает путешественникам редкую возможность лично проследить за созданием благородных пьемонтских деликатесов, получивших официальное признание на европейском уровне.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
DOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia