Что здесь производят
Quaranti
23 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот крошечный пьемонтский холмистый муниципалитет в провинции Асти, насчитывающий всего 144 жителя, обладает исключительным винодельческим потенциалом. На его территории гармонично пересекаются границы 23 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Особое место среди них занимают строго локальные винодельческие аппелласьоны: Dolcetto d'Asti DOC, ограниченный зоной из 24 коммун, и Brachetto d'Acqui DOCG, охватывающий 26 соседних муниципалитетов. Сегодня здесь официально зарегистрирован и ведет производство лишь 1 сертифицированный винодел, бережно сохраняющий самобытность здешнего микротерруара. Мергелевые почвы Quaranti обеспечивают идеальные условия для созревания лозы, гарантируя подлинность вкуса каждой бутылки.