Что здесь производят
Balzola
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Бальцола, расположенная на левом берегу реки По у границы провинций Алессандрия и Верчелли, является ключевым центром для сохранения подлинных пьемонтских вкусов. Именно здесь, благодаря уникальным географическим условиям, рождаются продукты с высочайшим официальным признанием. Муниципалитет гордится тем, что в его зоне производства находятся наименования, такие как Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP — подлинная гордость региона, а также Salame Piemonte IGP. Из 12 защищенных наименований, связанных с этой территорией, каждое свидетельствует о строгом соблюдении традиций и стандартов, гарантируя исключительное качество и уникальность происхождения.
Муниципалитет