Что здесь производят
Fresonara
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Пьемонтской провинции Алессандрия, где расположен небольшой муниципалитет Фрезонара, рождаются продукты, чья подлинность официально признана. Именно здесь, в этом аграрном уголке Италии, местное вино Piemonte DOC приобретает свой уникальный характер, отражая особенности почв и климата региона. Территория Фрезонары участвует в производстве 12 защищенных наименований, среди которых особо выделяется телятина Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP и знаменитый Salame Piemonte IGP. Эти продукты своим непревзойденным качеством обязаны не только традициям местных жителей численностью 646 человек, но и вековому сельскохозяйственному мастерству, присущему исключительно этой земле.