Что здесь производят
Predosa
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Предоза, исторически раскинувшаяся на левом берегу реки Орба по направлению к Нови-Лигуре, олицетворяет строгое и аутентичное виноделие южной части Пьемонта. В этой холмистой коммуне официально зарегистрировано 17 охраняемых наименований, подтверждающих безупречный статус здешней продукции. Особое место среди них занимает локальное белое вино Cortese dell'Alto Monferrato DOC, чья строго очерченная зона производства включает всего 86 коммун. Особые речные почвы долины формируют идеальные микроклиматические условия для созревания винограда. Также местный терруар полностью раскрывает свой потенциал в престижном игристом вине Alta Langa DOCG, гарантируя подлинное происхождение каждого напитка.