Что здесь производят
Villanova Monferrato
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Вилланова Монферрато в провинции Алессандрия, Пьемонт, служит домом для уникальных гастрономических сокровищ, чья подлинность закреплена официальным статусом. Здесь пересекаются пути двенадцати защищенных наименований по происхождению, тесно связанных с самобытным характером данной местности. Именно на землях Монферрато формируется неповторимый вкус 'Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP' – пьемонтской телятины, ареал производства которой ограничен 1039 муниципалитетами. Это отражает глубокую связь продукта с местной породой и традициями. Также этот край известен производством 'Salame Piemonte IGP' и благородной 'Grappa di Barolo IG', что еще раз подтверждает уникальность его агропромышленного наследия.