Что здесь производят
Bajardo
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Баярдо, небольшая коммуна с населением всего в 350 человек в провинции Империя, Лигурия, является колыбелью уникальных вкусов, чья подлинность официально подтверждена. Именно здесь, на этих склонах Лигурии, созревает виноград для престижного Rossese di Dolceacqua DOC, чья зона производства охватывает лишь 14 муниципалитетов, что подчеркивает его исключительную локальность и глубокую связь с местным терруаром. Общая карта защищенных наименований Баярдо насчитывает 7 позиций, что свидетельствует о богатстве и разнообразии местной гастрономии. Это истинное признание уникального наследия этого уголка Италии.
Муниципалитет