Что здесь производят
San Biagio della Cima
7 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Бьяджо-делла-Чима, расположенный в провинции Империя региона Лигурия, является колыбелью истинных гастрономических сокровищ, подтвержденных строгим официальным признанием. Здесь, на склонах, где встречаются морской бриз и горный воздух, рождается уникальное красное вино Rossese di Dolceacqua DOC, чья охраняемая зона охватывает всего 14 муниципалитетов. Неповторимый местный терруар и многовековые традиции определяют и выдающийся характер Olive taggiasche liguri IGP, происхождение которых также подлежит тщательному контролю. В общей сложности, эта небольшая земля является домом для 7 официально защищенных наименований, что неоспоримо подчеркивает ее исключительное значение на карте вкусов Италии.