Что здесь производят
Carrodano
5 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Карродано, расположенный в провинции Специя региона Лигурия, является значимой точкой на гастрономической карте Италии. Здесь, среди холмов, рождаются продукты, чья подлинность подтверждена строгими стандартами. Муниципалитет вносит свой вклад в производство вина Liguria di Levante IGT, охватывающего всего 32 коммуны, что подчеркивает его уникальный терруар. Также на территории Карродано официально признано производство оливкового масла Riviera Ligure DOP и олив сорта "таджаска" Liguri IGP, зоны распространения которых включают 186 и 234 муниципалитета соответственно. В общей сложности 5 защищенных наименований свидетельствуют о подлинности и особом характере этой лигурийской земли, где каждая капля и плод имеют официальное признание.