Что здесь производят
Erbezzo
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Высокогорные пастбища Эрбеццо, приютившие чуть более восьмисот жителей на севере провинции Верона, рождают уникальные вкусы благодаря альпийскому климату. Здесь, на стыке горных ветров и плодородных холмов, официально зарегистрировано 15 защищённых наименований. Главную гордость этой земли представляет виноделие под маркой Verona IGT, отражающее аутентичный характер местных почв. Вклад коммуны в гастрономическое наследие официально представляет 1 верифицированный производитель, создающий продукцию высочайшего стандарта качества. Этот суровый, но щедрый край доказывает, что даже небольшое сообщество способно сохранять строго контролируемые и признанные на государственном уровне стандарты вкуса.