Что здесь производят
Terrazzo
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Терраццо раскинулся на плодородных аллювиальных равнинах южной Вероны, исторически сформированных наносами реки Адидже. Особый песчано-глинистый состав здешних почв обеспечивает идеальные условия для виноделия и овощеводства. В Терраццо официально признано 17 охраняемых наименований, среди которых ключевое значение имеет локальное вино Merlara DOC, производимое в строгих границах всего 9 коммун, а также знаменитый Radicchio di Verona IGP. Для производства оливкового масла действует стандарт Veneto Valpolicella DOP. На этой уникальной территории зарегистрирован ровно 1 верифицированный производитель, который строго соблюдает государственные регламенты, гарантируя абсолютную подлинность происхождения и безупречные свойства каждого продукта.