Что здесь производят
Brogliano
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположившись на холмистых просторах провинции Виченца в регионе Венето, коммуна Брольяно с населением немногим более четырех тысяч жителей предлагает уникальный терруар для созревания благоронных вкусов. Специфический микроклимат холмов определяет выдающий характер 18 охраняемых наименований, среди которых особо выделяется редкое игристое и тихое вино Monti Lessini DOC, производимое на строго очертенной территории из 27 коммун. Этот же ландшафт обеспечивает идеальные условия для созревания знаменитой мясной классики Soprèssa Vicentina DOP. Сегодня в Брольяно официально зарегистрирован всего 1 сертифицированный производитель, который открыт для посещений и дегустаций, позволяя лично соприноснуться с аутентичным наследием.