Что здесь производят
Carrè
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Карре, раскинувшийся у самого подножия холмистого плато Азиаго и величественных Венецианских Преальп, обладает особым микроклиматом, где рождаются вкусы с официальным статусом. В этой географической точке гармонично пересекаются границы 17 охраняемых зон происхождения. Благодаря особому составу почв на стыке равнины и гор, местный предгорный терруар формирует глубокий характер изысканного вина Vicenza DOC, территория производства которого строго ограничена 81 коммуной. Прохладные ветры с альпийских высот создают безупречные условия и для созревания знаменитого мясного деликатеса Soprèssa Vicentina DOP. Уникальный ландшафт этой части провинции Виченца гарантирует абсолютную подлинность каждого сертифицированного продукта, защищенного строгими европейскими стандартами качества.