Что здесь производят
Castegnero
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Кастеньеро, объединяющий менее трех тысяч жителей провинции Виченца, славится своим особым расположением у восточного подножия холмов Беричи. Здесь официально признано 17 защищенных наименований происхождения. Ведущую роль играет локальный винодельческий аппелласьон Colli Berici DOC, зона которого ограничена лишь 26 коммунами, а также Vicenza DOC и традиционная колбаса Soprèssa Vicentina DOP. Известняковые почвы склонов предопределяют выразительный характер местных продуктов. В Кастеньеро зарегистрирован ровно 1 верифицированный производитель, который открыт для посещений, предлагая гостям продегустировать оливковое масло Veneto Valpolicella DOP и другие специалитеты прямо на месте их официального происхождения.