Что здесь производят
Malo
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Мало — коммуна в провинции Виченца, объединяющая почти пятнадцать тысяч жителей на холмистой территории итальянского региона Венето. Специфический климат и состав почв обеспечивают официальное признание для 18 охраняемых наименований этой географической зоны. На здешних вулканических склонах рождается изысканное белое вино Monti Lessini DOC, чья строго очерченная зона производства охватывает лишь 27 муниципалитетов. Местные условия также оптимальны для созревания знаменитой мясной продукции Soprèssa Vicentina DOP. Каждый деликатес и бутылка вина, происходящие из Мало, сертифицированы государственными реестрами, подтверждая их подлинность и связь с этим конкретным вичентийским терруаром.