Что здесь производят
Sarcedo
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Сарчедо, расположенный в провинции Виченца и насчитывающий чуть более пяти тысяч жителей, предлагает идеальные условия для развития виноделия благодаря холмистому рельефу региона Венето. На этой территории официально зарегистрировано 18 охраняемых наименований. Среди них ключевое значение имеет изысканное вино Breganze DOC, зона производства которого ограничена всего 12 коммунами, а также традиционная мясная продукция Soprèssa Vicentina DOP. В Сарчедо базируется 1 верифицированный производитель, открытый для посещения туристами. Местный климат и состав почв придают винам Breganze DOC их узнаваемый характер, закрепляя за этой небольшой общиной статус важного гастрономического центра.