Что здесь производят
Solagna
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Solagna, расположенная у входа в Канал Брента в провинции Виченца, является признанным центром подлинных итальянских вкусов. Ее уникальное положение взращивает такие продукты, как колбаса Soprèssa Vicentina DOP, чья защищенная зона охватывает всего 113 муниципалитетов, подчеркивая ее глубокие местные корни. Здесь также производится знаменитый сыр Asiago DOP. В целом, эта особая территория предоставляет официальное признание впечатляющим 15 охраняемым наименованиям продуктов питания и вин, что подчеркивает неразрывную связь между местом и качеством продукта, гарантированную строгой сертификацией.
Муниципалитет