Что здесь производят
Valbrenta
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Вальбренте, муниципалитете, образованном в 2019 году из слияния нескольких общин, включая расположенные вдоль реки Брента, рождаются подлинные вкусы, чья уникальность официально признана. Среди 15 защищенных наименований здесь особо выделяется колбаса Soprèssa Vicentina DOP, зона производства которой охватывает 113 муниципалитетов. Специфический микроклимат и вековые традиции, унаследованные от земель Камполонго-суль-Брента и Чисмон-дель-Граппа, формируют идеальную среду для создания таких продуктов, как сыр Asiago DOP и знаменитая Grappa Veneta IG. Это свидетельство уникального сочетания природы и мастерства, закрепленного в каждой подлинной марке.
Муниципалитет