italiantastemap.

Что здесь производят

Cibiana di Cadore

15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Эта уединенная коммуна в провинции Беллуно насчитывает всего 319 жителей, но ее географическая изоляция в высокогорье Венето гарантирует безупречную экологию для традиционных промыслов. Здесь официально зарегистрировано 15 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Особое значение имеют локальные продукты, неразрывно связанные с альпийской флорой: горный мед Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, собираемый пчелами на лесных склонах в ареале из 60 муниципалитетов, и знаменитый сыр Piave DOP. Ограниченные объемы производства и жесткие стандарты делают эти редкие вкусы эталоном подлинного итальянского качества, рожденного на вершинах Доломитовых Альп.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Cibiana di Cadore, Италия — 15 защищённых наименований | ItalyTasteMap