Что здесь производят
Domegge di Cadore
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Домедже-ди-Кадоре, расположенный в горной котловине долины Кадоре на севере провинции Беллуно, обладает особым субальпийским климатом, который определяет строгий характер здешней гастрономии. Именно на этой территории официально признано пересечение 15 защищенных наименований продуктов питания и местных вин. Горный рельеф и специфическая флора доломитовых склонов создали идеальную основу для производства меда Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, собираемого пчеловодами. В этих же жестких климатических условиях рождается знаменитый выдержанный сыр Piave DOP, отражающий богатство трав. Каждая зарегистрированная марка гарантирует строго контролируемый, официально подтвержденный статус происхождения этих высокогорных продуктов.