italiantastemap.

Что здесь производят

Fonzaso

15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

В долинах коммуны Фондзазо, объединяющей исторические поселения Артен и Агана в провинции Беллуно, особый горный климат определяет характер местного аграрного производства. Здесь официально зарегистрировано 15 защищённых наименований происхождения. Местные альпийские склоны дают жизнь уникальному горному мёду Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, зона сбора которого строго ограничена 60 муниципалитетами. Этот же сложный рельеф формирует насыщенный профиль знаменитого сыра Piave DOP и создаёт условия для вызревания винограда под престижной маркой Vigneti delle Dolomiti IGT. Строгий контроль стандартов гарантирует, что каждый местный продукт сохраняет подлинные свойства этой обособленной территории региона Венето.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Fonzaso, Италия — 15 защищённых наименований | ItalyTasteMap