italiantastemap.

Что здесь производят

Lozzo di Cadore

15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Община Лоццо-ди-Кадоре в провинции Беллуно, объединяющая чуть более тысячи двухсот жителей, обладает выдающимся гастрономическим статусом. На этой субальпийской территории официально зарегистрировано 15 защищенных наименований продуктов питания и вин. Специфическая высокогорная флора определяет исключительные вкусовые свойства знаменитого меда Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, производимого в строго очерченном ареале из 60 муниципалитетов. Местные горные пастбища дают отборное сырье для выработки и выдержки традиционного твердого сыра Piave DOP. Особый микроклимат этой части региона Венето формирует уникальные органолептические качества сертифицированных продуктов, гарантируя их подлинность на официальном государственном уровне.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Lozzo di Cadore, Италия — 15 защищённых наименований | ItalyTasteMap