italiantastemap.

Что здесь производят

Ospitale di Cadore

15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Этот уединенный альпийский уголок провинции Беллуно, где сегодня проживают всего 259 жителей, веками сохраняет суровые условия, идеальные для уникальных ремесел. Именно здесь, на стыке горных ветров и альпийского разнотравья, рождается Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP — мед, чья зона производства охватывает 60 муниципалитетов. Местный климат придает ему неповторимую плотность. Наряду с ним, коммуна официально признана родиной для 15 охраняемых наименований, включая знаменитый твердый сыр Piave DOP. Каждая капля этого горного нектара и каждый круг сыра отражают аутентичный характер кадорских земель, зафиксированный в строгих государственных реестрах.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Ospitale di Cadore, Италия — 15 защищённых наименований | ItalyTasteMap