Что здесь производят
Pieve di Cadore
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Территория коммуны Пьеве-ди-Кадоре в провинции Беллуно, где проживают 3592 человека, служит естественной базой для производства высококлассных продуктов. Здесь пересекаются границы 15 охраняемых наименований, закрепляющих гастрономическую аутентичность местности. Особое значение имеют локальные деноминации: горный мед Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, производимый в строго очерченном ареале из 60 муниципалитетов, и знаменитый сыр Piave DOP. Местные альпийские пастбища и уникальный климат напрямую определяют вкус этих продуктов. Наряду с ними, зарегистрированные здесь винодельческие зоны Vigneti della Serenissima DOC и Vigneti delle Dolomiti IGT обеспечивают строгий контроль происхождения каждой выпускаемой бутылки.