Что здесь производят
Sovramonte
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Беллуно, где раскинулся муниципалитет Соврамонте, известный до 1881 года как Серво, история и уникальные природные условия создали среду для продуктов исключительной подлинности. Именно здесь, в предгорьях Доломитовых Альп, рождаются продукты с официальным признанием. Яркие примеры — мед Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP и сыр Piave DOP, чьи зоны производства охватывают 60 муниципалитетов, включая Соврамонте. Эти наименования отражают глубокие традиции и особый терруар. Всего здесь зарегистрировано 15 защищенных наименований, среди которых выделяется вино Vigneti della Serenissima DOC, что подтверждает статус Соврамонте как центра гастрономического наследия.