Что здесь производят
Borgo Valbelluna
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Территория Борго-Вальбеллуна, чей муниципальный центр расположен в историческом поселении Мель в провинции Беллуно, представляет собой уникальный альпийский терруар Венето. Здесь официально признано 15 охраняемых наименований продуктов и вин. Специфический микроклимат и флора горных склонов определяют органолептические свойства меда Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, ареал производства которого ограничен всего 60 муниципалитетами. Этот же строгий географический контур питает альпийские пастбища для выработки твердого сыра Piave DOP. Местные перепады температур формируют кислотность винограда для вин Vigneti della Serenissima DOC, гарантируя их сертифицированную подлинность.