Что здесь производят
Loria
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Лория, объединяющий более девяти тысяч жителей провинции Тревизо, обладает уникальными почвенно-климатическими условиями для сельского хозяйства. Именно здесь, на стыке водных артерий и плодородных равнин Венето, официально признаны 19 охраняемых наименований. Местные фермеры специализируются на выращивании знаменитого Radicchio Rosso di Treviso IGP, чей ареал ограничен всего 41 коммуной. Прохладные осенние туманы и чистейшая родниковая вода придают этому зимнему цикорию хрустящую текстуру и благородную горчинку. Наряду с ним, на этих землях производят нежный сыр Casatella Trevigiana DOP и вино Marca Trevigiana IGT, воплощающие гастрономическую самобытность этой территории.