Что здесь производят
Ospedaletto Euganeo
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли муниципалитета Оспедалетто-Эуганео, лежащие к юго-западу от Падуи, служат важнейшим источником высококлассной гастрономии региона Венето. Эта холмистая территория входит в узкий круг всего из 15 коммун, где официально разрешено производство изысканного сыровяленого окорока Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP. Особый местный терруар определяет превосходные вкусовые свойства всей продукции. Всего здесь официально зарегистрировано 15 охраняемых наименований, среди которых выделяются также Radicchio di Verona IGP и оливковое масло Veneto Valpolicella DOP. Уникальный микроклимат гарантирует подлинное качество здешних продуктов и их строгое соответствие жестким государственным стандартам происхождения.