Что здесь производят
Adria
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Адрия, расположенная в провинции Ровиго региона Венето, является ключевой точкой на карте подлинных вкусов Италии. Именно здесь, благодаря особым почвам и климату, берет свое начало уникальный Aglio Bianco Polesano DOP – Белый чеснок Полезано, чья строго определенная зона происхождения охватывает всего 29 муниципалитетов. Этот продукт, наряду с Grappa veneta IG и Provolone Valpadana DOP, входит в число 14 наименований с защищенным географическим указанием, официально признанных для данной территории. Каждое из них неразрывно связано с уникальными характеристиками местности. В самой Адрии за производство отвечает один верифицированный производитель, подтверждая строгую приверженность качеству и местным традициям.